Typique de la région de Valence, la Horchata se déguste toute l’année dans les rues de Barcelone ! La horcheta, une spécialité espagnole Horchata de chufa, ou lait de souchet en français, c’est ma boisson coup de coeur ici en Espagne. Ce lait s’approche gustativement parlant à de l’amande et sa […]